居酒屋の経営をする前に必要な資格
居酒屋で仕事をしていれば、いつかは自分も居酒屋を経営してみたいと思う人がいます。
忙しい居酒屋の仕事は大変ですが、多くの来客がある繁盛している居酒屋の利益は大きいものです。
その事を知れば、自分も居酒屋を経営して、成功したいと考えます。
その為には色々な準備が必要です。
資金も必要ですが、資格も必要なのです。
それが、食品衛生責任者の資格です。 続きを読む 居酒屋の経営を考えた時に
月: 2018年12月
昔ながらの居酒屋とチェーン店
昔ながらの一杯飲み屋
居酒屋といえば、みなさんはどんなお店のことを思い浮かべますか。
仕事帰りにちょっと立ち寄ることができる昔ながらの一杯飲み屋でしょうか、それとも日本全国にチェーン店がある居酒屋グループでしょうか。
会社帰りに飲みに立ち寄るのが習慣のお父さん世代にとっては、居酒屋といえば昔ながらの一杯飲み屋のイメージが強いようです。
狭い店内に知らない同士が相席し、お酒とちょっとした小料理を食べることができる居酒屋はお父さん世代にとっては憩いの場所に違いありません。 続きを読む 昔ながらの居酒屋とチェーン店